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연돈볼카츠/ 부산에서도 맛볼 수 있는 골목식당 돈까스 연돈/ 백종원 인정♡

딩구르르 2023. 8. 20. 00:02
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연돈볼카츠 부산 상륙

  • 연돈볼카츠 경성대점 :부산 남구 용소로 7번길 15( 대연동 55-10)
  • 연돈볼카츠 사직점 :부산 동래구 사직북로4 자이언츠파크 102호
  • 연돈볼카츠 부산해운대장산점: 부산 해운대구 해운대로 814 세종월드프라자 126호
  • 연돈볼카츠 화명역점 :부산 북구 금곡대로 303번길 25 명신프라자 105호
  • 연돈볼카츠 부산명지신도시점 : 부산 강서구 명지국제8로 235. 1층 101호
  • 연돈볼카츠 사상 애플아울렛점 :부산 사상구사상로 201
  • 연돈볼카츠 정관 신도시 : 기장군 정관읍 정관로 561. 105호

출처: 네이버검색창

경성대 밤거리를 배회하다가 마주친 연돈볼카츠

연돈볼카츠(경대)

간지나는 오토바이(사장님 오토바이로 추정)

경성대점 영업시간:  365일 11시ㅡ11시까지 영업
수요일은 10시마감 참고하세요!


연돈의 유래

서울특별시 서대문구 홍은동 포방터시장에 있었고 현재는 제주도 서귀포시로 이전하였다, 포방터시장에서는 2019년 11월 15일까지 영업하였고, 2019년 12월 12일부터 제주도에서 영업을 제개했다. 본래 상호는 돈카 2014 였으나, 백종원의 골목식당 홍은동 포방터시장 편 방영 이후로 연돈으로 상호를 변경하게 된다.

2021년9월 강남(CGV)에서 연돈볼카츠를 런칭했으며, 연돈볼카츠는 연돈2호점이라고 할 수 있지만, 더본 코리아의 프랜차이즈로 만들어졌기 때문에 대표는 백종원이다. 


백종원이 발굴한 최고의 돈까스 맛집연돈! 제주갈 때마다 넘 먹어보고싶었지만 여전히 대기가 끝도없는 곳이라ㅠ

언젠가는 나도 제주도여행가서 연돈 돈까스 먹어보자 벼르고 있었는데, 부산에 상륙했다는걸 안 이상 더이상 미룰 수 없는 연돈 볼카츠!!! 그렇담 바로 먹어봐야죠^^ 신선한 우리돼지 한돈으로 만들었다니 더더욱 기대가 됩니다. 연돈볼카츠는 촉촉하고 바삭한 식감이 일품이라고 하니 가게 입장한 순간부터 입안에 침샘 폭발.

아무리 레시피가 좋더라도 좋은재료 못이기죠! 숙성이고 나발이고 좋은고기가 맛있다고하던데, 연돈 또한 마찬가지에요. 처음부터 연돈이 유명해진건 당일만든 신선한 돈까스였기 때문에 믿을만합니다. 경성대 연돈볼카츠는 1인 매장이기 때문에 주문은 키오스크에서 해야합니다! 생각보다 종류도 다양한데요! 한입꺼리 볼카츠 5개들이 박스(15000원)을 시작으로 맛있는 녀석들이 쫙 있어요. 자리가 좁긴하지만 매장에서 먹고갈 수도 있답니다.

튀기자 마자 바로먹으면 더 맛있을것 같아서 매장식사 선택합니다!


메뉴판 확인

연돈볼카츠 1개단품 3,000원

치즈볼카츠 단품 4,000원

볼카츠버거 4,000원 (이거 진짜 맛있습니다) 나머지 메뉴는 메뉴판 참고해 주세요.

맛있게 먹는법

우리는 이걸 안보고 먹어서, 뜨거운 볼카츠에 깜짝 놀랐답니다. 진짜 뜨거우니 온도 확인해서 드세요.
가게에서 먹을때는 진짜 바로 튀겨서 나오기 때문에 더욱 더 주의 하세요. 반드시 식혀먹으라고 주의를 주는데, 사실 잠깐이면 식더라고요^^ 넘 쫄필요는 없습니다. 당일섭취 못할 땐 냉동보관! 해동 후 에어프라이어♡


연돈볼카츠 가게 발견하기 전에, 닭강정파는 가게에 줄서있는거 보고 잠깐 마음흔들렸던 우리^^
연돈볼카츠에도 닭꼬지가 있어서 바로 주문 들어갔습니다!

연돈볼카츠에 대박메뉴 닭꼬지


볼카츠버거가 궁금해서 버거도 하나 주문했고^^

캐릭터가 귀여운 볼카츠버거
볼카츠버거(살사소스)

둘이서 요것만 먹기 아쉬워서 한입 볼카츠도 추가했어요~!

연돈 한입 볼카츠(데리야끼소스)

볼카츠의 데리야끼소스는 솔직히 좀 짰어요ᆢ찍어 먹을 수 있게 찍먹으로 바꿔주시면 더 좋을 것 같습니다.
우리 부부는 소스 살짝 겆어내고 먹었답니다^^다이어트 한다 그래놓고 먹을땐 자꾸 눈이 돌아가는 나

그래도 둘이먹는 양이니까~ 최대한 자제한거에요ㅋㅋ 연돈볼카츠 속살을 들여다봅시다!

연돈볼카츠

속이 촉촉한거 보이시나요?겉바속촉! 한입볼카츠 먹으면서,돈까스 안좋아하는 깐깐한 남편이 담엔 돈까스 도시락 한번 주문해보자고 합니다~ 고기도 좋고 튀김정도도 완벽했나봐요

닭꼬치도 속을 살펴볼까요? 백종원이 방송에서 보여준 원칙^^ 첫번째도 두번째도 재료의 신선함이었던것 같은데 먹어본 닭꼬치 중 단연 최고!!

촉촉한 닭꼬치♡ 소이소스에 찍어먹으면 완벽!

볼카츠 버거 속도 보여줄게요ㅋ

칠리소스는 언제나 진리

볼카츠버거는 꼭 한번 먹어볼것~~! 주문한 우리를 셀프 칭찬함^^

안에 좌석은 4자리 있어요~


사장님은 주문받자마자 바로 튀기시기땜에 십여분은 기다려야 맛있는 튀김을 먹을 수 있어요^^
맛있는거 먹으려면 그정도 기다림은 필수라는 점 명심하시고!
지금까지 연돈볼카츠 솔직 후기였습니다♡


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